باذمجون: تفاوت میان نسخه‌ها
(صفحه‌ای تازه حاوی «'''باذمجون''' (بازمجون) واژه ای است (baazemjun) به معنای بادمجان که به آن بنگون هم گ...» ایجاد کرد) |
بدون خلاصۀ ویرایش |
||
| (یک نسخهٔ میانیِ ایجادشده توسط همین کاربر نشان داده نشد) | |||
| خط ۱: | خط ۱: | ||
'''باذمجون''' ( | '''باذمجون''' (بازنجون) واژه ای است (/bāzem(n)jün/) به معنای بادمجان که به آن [[بنگون]] هم گفته می شود. بادمجان یکی از محصولاتی است که به وفور در دزفول کشت می شود و به همین خاطر سهم زیادی در سبد غذایی مردم این شهر دارد. | ||
==غذا با بادمجان== | ==غذا با بادمجان== | ||
با وجود در دسترس بودن بادمجان در دزفول، آشپزی دزفولی فاقد تنوع غذایی با این محصول است. معروفترین غذاها با بادمجان [[حمیس بادمجان]] است. | با وجود در دسترس بودن بادمجان در دزفول، آشپزی دزفولی فاقد تنوع غذایی با این محصول است. معروفترین غذاها با بادمجان [[حمیس بادمجان]] است. | ||
[[رده:واژگان دزفولی]] | |||
نسخهٔ کنونی تا ۱۳ اوت ۲۰۲۳، ساعت ۱۷:۴۲
باذمجون (بازنجون) واژه ای است (/bāzem(n)jün/) به معنای بادمجان که به آن بنگون هم گفته می شود. بادمجان یکی از محصولاتی است که به وفور در دزفول کشت می شود و به همین خاطر سهم زیادی در سبد غذایی مردم این شهر دارد.
غذا با بادمجان
با وجود در دسترس بودن بادمجان در دزفول، آشپزی دزفولی فاقد تنوع غذایی با این محصول است. معروفترین غذاها با بادمجان حمیس بادمجان است.