۲٬۵۷۱
ویرایش
بدون خلاصۀ ویرایش
(صفحه‌ای تازه حاوی «بندانگشتی|چپ|250px|<!--توضیح--> '''او باقله''' یکی از اصیل ترین غ...» ایجاد کرد) |
بدون خلاصۀ ویرایش |
||
| خط ۱: | خط ۱: | ||
[[پرونده:او باقله.jpg|بندانگشتی|چپ|250px|<!--توضیح-->]] | [[پرونده:او باقله.jpg|بندانگشتی|چپ|250px|او باقله<!--توضیح-->]] | ||
'''او باقله''' یکی از اصیل ترین غذاهای دزفولی است که علیرغم ساده بودن، شیوه پخت آن در دزفول کاملا منحصر به فرد است و شبیه هیچ جای دیگری نیست. | '''او باقله''' (به معنی آب باقله) یکی از اصیل ترین غذاهای دزفولی (o baaqela) است که علیرغم ساده بودن، شیوه پخت آن در دزفول کاملا منحصر به فرد است و شبیه هیچ جای دیگری نیست. | ||
==مواد لازم== | ==مواد لازم== | ||
باقله خشک ۲۵۰ گرم - سیر۱۰ حبه - ادویه(نمک،پودر لیمو عمانی،پودر سیر، زردچوبه) - پونه یک قاشق چای خوری - روغن سه قاشق غذا خوری - آب ۵ لیوان | باقله خشک ۲۵۰ گرم - سیر۱۰ حبه - ادویه(نمک،پودر لیمو عمانی،پودر سیر، زردچوبه) - [[پیتنک|پونه]] یک قاشق چای خوری - روغن سه قاشق غذا خوری - آب ۵ لیوان | ||