روغن خوش

نسخهٔ تاریخ ‏۲۶ ژوئیهٔ ۲۰۲۴، ساعت ۲۱:۱۸ توسط Amin (بحث | مشارکت‌ها)
(تفاوت) → نسخهٔ قدیمی‌تر | نمایش نسخهٔ فعلی (تفاوت) | نسخهٔ جدیدتر ← (تفاوت)

روغن خوش /roġan xwaş/ همان روغن حیوانی یا روغن کرمانشاهی است که از جوشاندن کره محلی به دست می آید. این روغن بسیار خوش عطر بوده و طعم غذا را بسیار بهتر می کند.