توله
توله (toola) یا پنیرک گیاهی است خودرو که با آن غذایی شبیه بورانی اسفناج درست می کنند. معمولا در ابتدای فصل بهار و زمانی که هنوز خیلی تازه و ترد هستند از صحرا جمع آوری و در دسته یا کته های بزرگ به فروش می رسند.
گل ختمی پنیرک توله | بق بنگون نوک سیخ چوله |