حمیس توله: تفاوت میان نسخه‌ها
(صفحه‌ای تازه حاوی «حمیس توله یکی از غذاهایی است که با توله طبخ می شود و معمولا در اواخر زمستان...» ایجاد کرد) |
بدون خلاصۀ ویرایش |
||
| خط ۲: | خط ۲: | ||
== دستور پخت == | == دستور پخت == | ||
ابتدا توله را خرد کرده و | ابتدا توله را خرد کرده و آب‌پز می کنند. بعد از پختن توله آب ظرف را خالی می کنند و پیاز های از قبل خرد شده را سرخ می کنند سپس دانه های انار به مواد اضافه می شود. و آخرین مرحله سرخ کردن توله ی پخته شده با چاشنی رب انار می باشد. | ||
[[رده:غذاها]] | [[رده:غذاها]] | ||
[[رده:آشپزی]] | [[رده:آشپزی]] | ||
نسخهٔ ۲۵ اکتبر ۲۰۲۱، ساعت ۱۹:۳۴
حمیس توله یکی از غذاهایی است که با توله طبخ می شود و معمولا در اواخر زمستان و ابتدای فصل بهار که توله ها تازه و نازک هستند در دسترس است.
دستور پخت
ابتدا توله را خرد کرده و آب‌پز می کنند. بعد از پختن توله آب ظرف را خالی می کنند و پیاز های از قبل خرد شده را سرخ می کنند سپس دانه های انار به مواد اضافه می شود. و آخرین مرحله سرخ کردن توله ی پخته شده با چاشنی رب انار می باشد.